Rothenburg ob der Tauber – zwiedzanie, co warto zobaczyć?

Rothenburg ob der Tauber oferuje przede wszystkim w pełni zachowane średniowieczne stare miasto, które najlepiej poznawać pieszo, bez pośpiechu. W ciągu kilku godzin zobaczysz tam słynne Plönlein, potężne mury obronne z 46 wieżami oraz imponujący kościół św. Jakuba. W dalszej części artykułu znajdziesz szczegółowy opis najciekawszych zakątków i praktyczne wskazówki, które pomogą Ci w pełni poczuć niepowtarzalny klimat tej frankońskiej perełki.

Jak zaplanować zwiedzanie starówki?

Spacer po Rothenburgu ob der Tauber to podróż w czasy, gdy o losach miasta decydowali kupcy i cesarscy urzędnicy. Układ ulic i architektura pozostały niemal niezmienione od stuleci, a sam ośrodek leży na malowniczym płaskowyżu ponad doliną rzeki Tauber. To położenie – określane niemieckim słowem „oberhalb” – wyjaśnia nietypowy przyimek w nazwie. Miasto znajduje się także na trasie Romantische Straße, czyli najbardziej znanego szlaku turystycznego południowych Niemiec.

Zwiedzanie najlepiej rozpocząć od przekroczenia jednej z historycznych bram. Jeśli przyjeżdżasz pociągiem, naturalnym punktem startowym będzie Rödertor, z którego wieży rozciąga się pierwszy, zapierający dech widok. Całą starówkę, zamkniętą w obrębie fortyfikacji o długości około 4 kilometrów, da się przejść w ciągu 2-3 godzin. Warto jednak zarezerwować na to cały dzień, aby móc spokojnie zajrzeć do wnętrz kościołów, muzeów i ogrodów.

Co zobaczyć w sercu miasta?

Centralnym punktem jest Marktplatz, przy którym wznosi się renesansowy ratusz. Jego strzelista wieża ma ponad 60 metrów wysokości, a pokonanie około 220 schodów prowadzi na taras widokowy – bilet wstępu kosztuje 2,50 EUR. W sezonie wieża bywa jednak zamykana, dlatego warto sprawdzić dostępność od razu po przybyciu na rynek. Tuż obok stoi biały budynek Tawerny Rajców z charakterystycznym zegarem.

Plönlein i kolorowe kamienice

Kilka minut drogi od rynku, na połączeniu ulic Schmiedgasse i Wenggasse, znajduje się najsłynniejszy punkt widokowy miasta – Plönlein. Nazwa oznacza dosłownie „małe miejsce przy fontannie” i obejmuje szachulcową kamienicę z XIII wieku, niewielką studnię oraz dwie górujące nad nią wieże: Kobolzeller Tor i Siebersturm. To właśnie ten kadr, z charakterystycznym żółtym domem na rozwidleniu dróg, pojawia się na większości pocztówek.

Zmierzając w stronę Plönlein, przejdziesz ulicą Wenggasse, gdzie barwne fasady odrestaurowanych domów tworzą istną ucztę dla oczu. W całej starówce obowiązuje zakaz stosowania współczesnych, krzykliwych reklam, dzięki czemu eleganckie, kute szyldy sklepowe i gastronomiczne podkreślają zabytkowy charakter każdej pierzei. W otoczeniu tych dekoracji nawet zwykłe przejście do kolejnej bramy zamienia się w fotograficzną przygodę.

Kościół św. Jakuba i jego skarby

Monumentalna bryła kościoła św. Jakuba góruje nad dachami starówki i jest widoczna z wielu punktów miasta. Budowa tej ewangelicko-luterańskiej świątyni trwała od 1311 do 1484 roku, a jej dwie wieże różnią się wysokością – jedna jest wyższa od drugiej o około 2 metry. Wnętrze kryje dwa bezcenne późnogotyckie ołtarze.

W prezbiterium znajduje się tak zwany Ołtarz Dwunastu Posłańców autorstwa Friedricha Herlina z 1466 roku. Jego skrzydła są malowane po obu stronach, co pozwala oglądać dzieło dookoła. Na zachodnim chórze, do którego prowadzą schody, umieszczony został natomiast Ołtarz Świętej Krwi – drewniana rzeźba dłuta Tilmana Riemenschneidera datowana na około 1500 rok. Organy kościoła należą do największych w Bawarii, a wstęp do środka jest płatny (około 3,50 EUR, tylko gotówka).

Czy warto wejść na mury obronne?

Spacer wzdłuż fortyfikacji to jedna z tych atrakcji, które na długo zapadają w pamięć. Mury obronne wraz z 46 wieżami tworzą nienaruszoną panoramę, która już w XVI wieku przyniosła miastu przydomek „frankońskiej Jerozolimy”. Na całej długości poprowadzono trasę Rothenburger Turmweg, a wejścia na kryty ganek są bezpłatne. W wielu miejscach na ścianach umieszczono tabliczki z nazwiskami darczyńców z całego świata, którzy po 1945 roku wsparli odbudowę zniszczonych fragmentów.

Szczególnie potężnie prezentuje się Spitaltor, czyli Brama Szpitalna. Ten XVI-wieczny bastion chronił południowe podejście do miasta i dziś można wejść do jego wnętrza, gdzie stoją zabytkowe armaty. Idąc dalej na zachód, dotrzesz do ogrodów zamkowych Burggarten – po dawnym zamku Stauferburg pozostała jedynie kaplica, natomiast sam park oferuje jeden z najpiękniejszych widoków na dolinę Tauber. Charakterystycznym akcentem jest tu fontanna w kształcie kuli, porośnięta mchem i żartobliwie nazywana przez mieszkańców „brokułem”.

Cała trasa wzdłuż murów ma około 4 kilometrów, a na jej spokojne pokonanie dobrze zarezerwować przynajmniej 2,5 godziny – tyle czasu potrzeba, by zatrzymać się przy każdej z bram i nacieszyć oczy zmieniającą się perspektywą.

Które muzea wybrać podczas krótkiego pobytu?

Mimo niewielkich rozmiarów Rothenburg może pochwalić się kilkoma unikatowymi kolekcjami. Największą popularnością cieszy się Średniowieczne Muzeum Kryminalne (Mittelalterliches Kriminalmuseum), mieszczące się w dawnych budynkach zakonnych. Na kilku piętrach zgromadzono ponad 50 000 eksponatów dokumentujących historię sądownictwa – od dokumentów i ksiąg prawniczych po narzędzia tortur oraz tak zwane maski wstydu, służące do publicznego upokarzania drobnych przestępców. Bilet wstępu kosztuje 9 EUR, a na zwiedzanie warto przeznaczyć przynajmniej godzinę.

Zupełnie inny nastrój panuje w Muzeum Bożonarodzeniowym (Weihnachtsmuseum) i przylegającym do niego sklepie Käthe Wohlfahrt. To najstarszy i największy na świecie całoroczny butik z bożonarodzeniowymi dekoracjami, założony w 1977 roku. Znajdziesz tu wszystko: od tradycyjnych dziadków do orzechów, przez drewniane pozytywki, po ręcznie dmuchane bombki z Lauschy w Turyngii. Sam spacer po sklepie, nawet bez wchodzenia do płatnej części muzealnej, robi ogromne wrażenie – zwłaszcza gdy za oknem świeci letnie słońce.

Gdzie zjeść i czego spróbować?

Najbardziej rozpoznawalnym lokalnym przysmakiem są Schneeballen, czyli „śnieżne kule”. To kawałki kruchego ciasta formowane w kulę, smażone na głębokim tłuszczu i – w klasycznej wersji – obficie posypywane cukrem pudrem. Do wyboru jest ich dzisiaj nawet 27 wariantów smakowych, od polewy czekoladowej po rozmaite karmelowe i owocowe dodatki.

Jeśli szukasz bardziej sycącego posiłku, rozważ wizytę w restauracji Agnes Stüberl w hotelu Eisenhut. Z tarasu rozpościera się widok na okolicę, a w karcie znajdziesz zarówno dania kuchni międzynarodowej, jak i frankońskie specjały. Wśród nich na uwagę zasługują Fränkische Käsespätzle, czyli domowe szpecle zapiekane z serem. Na poranną kawę i śniadanie zatrzymaj się w Cafe Einzigartig, której wnętrze wypełniają ręcznie wykonane meble i dekoracje – większość z nich można nawet kupić na miejscu.

Jak dotrzeć do Rothenburga i gdzie się zatrzymać?

Najbliższe międzynarodowe lotniska znajdują się w Norymberdze (około 80 km), Stuttgarcie (165 km) i Frankfurcie (170 km). Z dworca w Norymberdze lub Würzburgu dojedziesz pociągiem z przesiadką na stacji Steinbach – połączenia są skomunikowane tak, aby obsługa kolei czekała na podróżnych. Bilet Bayern Ticket pozwala na całodniowe, nieograniczone podróże pociągami regionalnymi po całym landzie i jest szczególnie opłacalnym rozwiązaniem przy wizytach w kilku miastach jednego dnia.

Poruszanie się po historycznej części wyklucza samochód – ruch jest tam ograniczony, a parkingi znajdują się poza murami. Całodobowy postój kosztuje około 6 EUR, a bilet wystawiany jest na pełne 24 godziny, nie na dzień kalendarzowy. Nocleg najlepiej zaplanować w jednym z kameralnych pensjonatów w samym centrum. Przykładem jest Gästehaus am Plönlein, oferujący zaledwie trzy apartamenty i jeden pokój dwuosobowy tuż obok słynnego Plönlein, lub historyczny hotel Gotisches Haus, którego początki sięgają XIII wieku.

Legenda głosi, że w 1631 roku burmistrz Rothenburga ocalił miasto przed zniszczeniem, wypijając na jednym oddechu 3-litrowy dzban wina postawiony przez generała von Tilly’ego – wydarzenie to co roku w Zielone Świątki upamiętnia festiwal Meistertrunk.